patatine fritte Junk food e dipendenza da cibo: come gestirla? Prova a mettere davanti a te una scodella piena di patatine appena fritte, croccanti e salate al punto giusto. Ora prova a prenderne una sola e poi basta, lasciando lì tutte le altre. [...]
mangiare consapevole Mangiare consapevole...l’emozione è servita: Come usare la propria intelligenza emotiva per mangiare meglio Il cibo, soprattutto per noi italiani, non è soltanto una questione di nutrimento ma anche un piacere, un momento sociale di condivisione e uno dei contesti più importanti per la [...]
perfezione Perfezione, una parola che sento spesso pronunciare dalle persone che si rivolgono a me per i loro problemi col cibo o con il loro corpo. Tanta gente ricerca il corpo perfetto, il peso perfetto, la dieta perfetta, il perfetto schema alimentare e [...]
Piatto a forma di orologio con posate Mangiare lentamente: perché? Uno dei problemi della nostra vita quotidiana è la continua lotta contro il tempo, che spesso, ci porta a consumare i pasti molto velocemente e senza la possibilità di godersi il momento, con [...]
